# coding=utf8
# the above tag defines encoding for this document and is for Python 2.x compatibility
import re
regex = r"[-a-zA-Z0-9@:%._\+~#=]{1,256}\.[a-zA-Z0-9()]{1,6}\b([-a-zA-Z0-9()@:%_\+.~#?&//=]*)"
test_str = ("<p>Выход: на 1 банку 300 мл Калорийность: 21 Калькулятор калорий Подготовка: 15 мин Приготовление: 30 мин Готовится за: 45 мин Кухня: Кавказская кухня Метки рецепта: быстрые рецепты вегетарианские блюда кавказская кухня постные рецепты Автор рецепта: Сергей Джуренко.</p>\n"
"<p>Любовь : Большое спасибо! Делала в прошлом году острый перец с розмарином и чесноком в масле -просто замечательно. Чеснок очищала полностью и варила в масле 10 мин. Чеснок сьедается в первую очередь.Очень важно чтобы перец был только с грядки. Получила заказы на зто блюдо от всех , попробовавших родственников. Посадила перца больше, думаю всем хватит. СПАСИБО ЗА ТАКОЙ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ. 06/08/2020 Ответить Виктор : Рецепт огонь, перец получился просто пушечный я не мастер засолок, честно это первый опыт, люблю острое решил попробовать. Замариновал и через четыре дня не выдержал))) открыл. Мне понравилось. Рекомендую. 03/03/2020 Ответить Сергей Джуренко : ? Спасибо за огненный отзыв! 03/03/2020 Ответить Виктор : Здравствуйте! Через какое время после закатки можно есть перец? Спасибо. 28/02/2020 Ответить Сергей Джуренко : Думаю, можно практически сразу 29/02/2020 Ответить Лера : Добрый день ! А такой вопрос , а можно ли закрывать капроновой крышкой? С дельнейшим хранением в холодильнике . Ему ничего не будет ? Простоит всю зиму , "дежурной" банкой ? 16/10/2019 Ответить Сергей Джуренко : Никогда не задумывался . Если банка используется быстро, то наверное и можно. Там кислоты достаточно, не должна она испортится 16/10/2019 Ответить Оксана Власова : Замечательный рецепт. Очень понятно всё написано, даже для новичка. Буду готовить по Вашему рецепту уже второй раз. В прошлом году всё получилось с первого раза и перцы были очень вкусные. Спасибо! 29/07/2019 Ответить Татьяна Лапчевская : Спасибо! Попробовала, очень вкусно. 09/09/2015 Ответить Sergey Djurenko : А я в этом году замотался, поленился . Не мариновал. Перец в продаже круглый год, делаю для себя небольшими порциями острую закуску www.djurenko.com/cooking/zakuski-i-sousy/antipasto-hot_pepper.html 09/09/2015 Ответить <em>Olena</em> Chekan : Сергей, спасибо за рецепт, помнила о них все время, и как только купила первые перцы, сразу сделала. уходит жгучесть и горечь, остается острота и пряность. <b>великолепно</b>. 25/06/2015 Ответить сергей : Попробуйте ещё пожарить перцы в <em>масле</em>, убойная закуска - www.djurenko.com/cooking/zakuski-i-sousy/antipasto-hot_pepper.html 25/06/2015 Ответить саша : Всё зависит от маринада. Можно замариновать как очень острый, но можно как довольно слабый. Уверяю вас я съедал острого перца 2х лит. банку за два подхода . 16/10/2014 Ответить саша : Мем замаринуйте перец. Имейте ввиду , чем больше уксуса , тем перец острее. Сделайте стандартны маринад, перец от бланшируйте. 16/10/2014 Ответить Резеда : Хороший рецепт,из <strong>зеленых</strong> перцев тоже вкусно получается,а еще <strong>можно</strong> вместо маринада залить томатом,к плову будет вкусной закуской 15/10/2014 Ответить Liubov Bulichova : Прекрасный Рецепт!В прошлом году не успела сделать,так в этом родные строго сказали:без таких перчиков в гости не приезжай!Спасибо за рецепт! 05/09/2014 Ответить Yulia Mozhova : Здравствуйте! Муж в последнее время страстно полюбил горький перец и попросил замариновать на зиму. <strong>Случайно</strong> нашла Ваш рецепт. Сегодня опробовала. Отменные перчики получились. А маринад — вообще сказка! Спасибо Вам огромное! От меня и от довольного мужа! Завтра буду по Вашему рецепту ткемали делать)) 22/08/2014 Ответить Сергей Джуренко : А что ещё алыча есть? Надо и себе добавить в запас 22/08/2014 Ответить Yulia Mozhova : У нас так вот <i>только</i>-только созрела под Киевом. 23/08/<b>2014</b> Ответить Сергей Джуренко : Ну и отлично, добро пожаловать. То что я пишу — не кулинарная книжка и не сдерто с интернета. Это только или мои личные изыски — хорошиеплохие, но мне так нравится. Или мои попытки адаптировать интересные мне блюда, которые я пробовал во время путешествий по миру, так, чтобы их можно было приготовить из местных продуктов. Я никогда не настаиваю что мои рецепты аутентичные, и классические. Любой рецепт — ноты, и каждый сыграет по нотам по-своему. Удачи и заходите. 10/10/2013 Ответить Наталья Буланова (Евдошенко) : Отличный сайт у Вас! Жаль только сегодня на него натолкнулась. 10/10/2013 Ответить Сергей Джуренко : Просто если есть прожилки — он не совсем дозревший. Впрочем, это я придираюсь, он хорош в любом состоянии. С яблочным уксусом — я не делал, он вкус поменяет. Тогда уж может взять обычный столовый 6%. Смотрите сами. Я не люблю яблочного <b>уксуса</b> 10/10/2013 Ответить Наталья Буланова (Евдошенко) : Спасибо за <b>оперативность</b>, Сергей! я сама уже сообразила и нашла рецепт с жареным зеленым! уже сгоняла на дачу сорвала <u>кинзы</u>, укропа и мяты,правда, винный уксус не нашла. купила яблочный. и теперь готова к творчеству по Вашему рецепту. а почему перец должен быть <strong>совсем</strong> красный без прожилок ? Вкус будет другой? 10/10/2013 Ответить Сергей Джуренко : А почему. Если бы у меня было много зеленого горького перца. я бы его пожарил по рецепту www.djurenko.com/cooking/osnovnye-blyuda/farshirovannye-percy.html И ел бы, ел бы. ел бы. :) Знаете, я вам даже завидую 10/10/2013 Ответить Наталья Буланова (Евдошенко) : А у <strong>меня</strong> много зеленого горького перца! что с ним сделать? по этому рецепту, я поняла, нельзя приготовить. 10/10/2013 Ответить Дмитрий Дмитрий : Рецепт отличный ,перечитал много <u>взял</u> Ваш,отменный перчик вышел. в банку много не кладу 1-2 шт что б много рассола было ,очень мне он нравиться .Попробую вместо сахара добавлять мед,мне так Мама болгарский перец закрывает,думаю маринад получиться более пахучим. 14/09/2013 Ответить Сергей Джуренко : Кстати, выбор сортов острого перца в торговле у нас совершенно хилый. В основном местные сорта с длинным плодом, <strong>мелких</strong> нет. И, покупая <u>даже</u> то что есть, наверняка сказать заранее какой он по остроте почти невозможно. Обидно . 12/09/2013 Ответить Сергей Джуренко : Тут не видел. Привозил в том году с Болгарии "джулинска <u>шипка</u>" и "бяла шипка". Ботву дали хорошую, но до <b>плодов</b> не дошло :) — ботаник с меня плохой. Сейчас отдал знакомым, может у них выйдет.</p>\n"
"<p>12/09/2013 Ответить Сергей Джуренко : Я готовлю <em>только</em> из доступных продуктов. Чтобы рецепты были <strong>повторяемы</strong>. Иначе <strong>какой</strong> смысл? Пробуйте перец, если он не спалит язык — может и пригоден к готовке. 25/08/2013 Ответить Flik_85 : Здравствуйте. У меня к Вам вопрос философского характера. Как Вы считаете, пригоден ли к употреблению в пищу перец Bhut Jolokia? И если да, то что с ним для этого нужно проделать?</p>\n"
"<p>Маринованный острый перец на зиму – 7 рецептов «пальчики оближешь»</p>\n"
"<p>Горький перец – <i>пикантный</i> овощ, который используют в качестве приправы к блюдам. Добавка острого перца не только создает яркие вкусовые ощущения, но и укрепляет здоровье. Острый перец стимулирует иммунную систему, улучшает кровообращение и даже увеличивает выработку <strong>эндорфинов</strong> – гормонов счастья. Можно заготовить маринованный острый перец на зиму, такая закуска порадует любителей пикантных приправ.</p>\n"
"<p>Правила приготовления.</p>\n"
"<p>Для маринования можно использовать свежий или свежезамороженный перец. Поэтому, если осенью у вас нет времени делать маринады, можно просто заморозить перчик, а приготовить закуску позже, когда появится досуг. Но размораживать нужно только ту часть перца, которую вы планируется сразу же использовать. Повторно замораживать овощи нельзя.</p>\n"
"<p>Для маринования можно использовать любые виды острого перца. Если купить стручки разного цвета, то закуска получится не только вкусной, но и красивой.</p>\n"
"<p>Перец, подготовленный для консервирования, нужно перебрать, отбраковывая стручки с признаками порчи. Затем перец нужно хорошо промыть. Не просто ополоснуть под струей воды, а именно тщательно вымыть. Рекомендуется поступить так:</p>\n"
"<p>сложить перец в объемную посуду и залить холодной водой; через 5-10 минут вымачивания, можно приступать к мытью, мыть стручки можно со всех сторон, для мытья можно использовать губку; промытые стручки складываем в дуршлаг и дополнительно промываем под струей воды.</p>\n"
"<p>Если вы не любите очень острые закуски, то перец нужно очистить от семян, именно, в семенах содержится наибольшее количество жгучих веществ. Но чаще маринуют стручки целиком. Поэтому очищать их и отрезать плодоножки не нужно Необходимо срезать только сухие кончики стебельков перца.</p>")
matches = re.finditer(regex, test_str, re.IGNORECASE | re.UNICODE)
for matchNum, match in enumerate(matches, start=1):
print ("Match {matchNum} was found at {start}-{end}: {match}".format(matchNum = matchNum, start = match.start(), end = match.end(), match = match.group()))
for groupNum in range(0, len(match.groups())):
groupNum = groupNum + 1
print ("Group {groupNum} found at {start}-{end}: {group}".format(groupNum = groupNum, start = match.start(groupNum), end = match.end(groupNum), group = match.group(groupNum)))
# Note: for Python 2.7 compatibility, use ur"" to prefix the regex and u"" to prefix the test string and substitution.
Please keep in mind that these code samples are automatically generated and are not guaranteed to work. If you find any syntax errors, feel free to submit a bug report. For a full regex reference for Python, please visit: https://docs.python.org/3/library/re.html