use strict;
my $str = '<p>Fie pentru a păstra prospețimea anumitor culori (ex. odinioară, ullraniarinul. Text.
Altădată se folosea usturoiul, deoarece conține și un ulei esențial, rare aderă prin dizolvarea la suprafață a grăsimilor și lotodală un mucegaiul cleios, sensibil la apă.</p>';
my $regex = qr/((?:<p>|\G(?!^))(?:(?!</p>).)*)\s+/mp;
my $subst = '\\1';
my $result = $str =~ s/$regex/$subst/rg;
print "The result of the substitution is' $result\n";
Please keep in mind that these code samples are automatically generated and are not guaranteed to work. If you find any syntax errors, feel free to submit a bug report. For a full regex reference for Perl, please visit: http://perldoc.perl.org/perlre.html